Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem: https://hdl.handle.net/20.500.12958/3534
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dc.contributor.authorCastro, Angélica-
dc.contributor.authorCota Mamani, Noemí-
dc.contributor.authorMontes, Melissa-
dc.contributor.authorCarrera Santos, Lili-
dc.contributor.editorInstituto del Mar del Perú-
dc.date.accessioned2021-04-14T02:50:57Z-
dc.date.available2021-04-14T02:50:57Z-
dc.date.issued2021-03-
dc.identifier.citationInf Inst Mar Perú 48(1), 2021, p. 20-24es_ES
dc.identifier.issn0378-7702-
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.12958/3534-
dc.description.abstract- La especie marina Anisotremus scapularis en Perú es conocida como chita o roncador, en Ecuador como corcovado y en Chile como sargo, pertenece a la familia Haemulidae. Habita en las costas del Pacífico Sur desde Perú hasta Antofagasta Chile. Especie bentopelágica y carnívora es altamente valorada en el Perú, donde se comercializa principalmente fresca. Los desembarques anuales han disminuido los últimos años hasta llegar a 190 TM en el 2017. El Laboratorio de Cultivo de Peces del Área Funcional de Investigaciones en Acuicultura del Instituto del Mar del Perú - IMARPE, inició las investigaciones de esta especie el 2013, con el proyecto “Acondicionamiento y Reproducción de chita Anisotremus scapularis” como parte del Programa Presupuestal (PpR) Nº 0094 “Ordenamiento y Desarrollo de la Acuicultura”. Basado en las experiencias obtenidas y los resultados de diversas investigaciones se presenta este protocolo con el objetivo de dar a conocer la metodología de cultivo durante la etapa larval desarrollada en el laboratorio de Cultivo de peces del IMARPE.es_ES
dc.description.abstractABSTRACT: In Peru, Anisotremus scapularis is known as Peruvian grunt, while in Ecuador and Chile it is called corcovado and sargo, respectively. It belongs to the family Haemulidae and inhabits the South Pacific coast from Peru to Antofagasta, Chile. In Peru, this benthopelagic and carnivorous species is highly valued and it is mainly marketed fresh. Recently, annual landings have decreased up to 190 t in 2017. In 2013, the Fish Culture Laboratory of the Aquaculture Research Department of the Instituto del Mar del Perú - IMARPE, started research on this species with the project "Conditioning and Breeding of Peruvian grunt Anisotremus scapularis" as part of the Budgetary Program Nº 0094 "Management and Development of Aquaculture". We present this protocol based on the experiences obtained and the results of several investigations. We aim to show the culture methodology during the larval stage developed in the IMARPE's fish culture laboratory.-
dc.language.isospaes_ES
dc.publisherInstituto del Mar del Perúes_ES
dc.relation.ispartofseriesInforme IMARPE;48(1), 2021-
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccesses_ES
dc.rights.urihttps://creativecommons.org/licenses/by/4.0/es_ES
dc.sourceInstituto del Mar del Perú - IMARPEes_ES
dc.source.uriRepositorio Digital IMARPEes_ES
dc.subjectAnisotremus scapularises_ES
dc.subjectChitaes_ES
dc.subjectCultivoes_ES
dc.subjectLarvas de peceses_ES
dc.titleProtocolo del cultivo larvario de chita Anisotremus scapularis en condiciones de laboratorioes_ES
dc.title.alternativeProtocol for larval culture of Peruvian grunt Anisotremus scapularis under laboratory conditionses_ES
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/articlees_ES
Aparece en las colecciones: Informe vol. 48(1) 2021

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